A Murabilia 2025 il Caffèbistrò del Necciaio si trasforma in un rifugio dove natura e gusto si incontrano. Tra i bastioni delle Mura, in un’atmosfera che unisce storia e convivialità, sarà possibile scoprire piatti preparati con ingredienti a km zero, assaporare ricette dal carattere autentico e trovare proposte inclusive pensate per tutti: opzioni vegetariane e vegane, portate senza allergeni, bevande analcoliche che non rinunciano al piacere del brindisi. Un luogo pensato per accogliere ogni visitatore, dove la tradizione gastronomica si intreccia con il calore dell’ospitalità. All’interno di questo spazio, il viaggio tra gusto e cultura prosegue con un appuntamento speciale: “Il Luppolo dalla pianta al bicchiere”. Una masterclass firmata da La Collina e Radical Brewery che condurrà i partecipanti alla scoperta della birra artigianale, raccontando il suo percorso dal campo fino al calice, tra segreti di coltivazione, tecniche di produzione e l’esperienza unica della degustazione. L’incontro si terrà sabato 6 settembre alle ore 17:30 presso il Caffèbistrò sul Baluardo La Libertà.
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